Se você está num daqueles dias corridos, que tal preparar para o almoço ou jantar, este delicioso omelete recheado, do Canal A RECEITA DO DIA, que une praticidade e sabor e fica pronto em 10 minutinhos? Bem temperado, você pode variar o recheio a gosto, uma receita para fazer sempre! Confira tudo e faça hoje mesmo!
Como fazer omelete recheado
Para a receita de omelete recheado, coloque numa vasilha, os ovos inteiros e utilize um garfo para bater. Acrescente o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha picada, mexendo novamente. Transfira essa mistura para uma frigideira antiaderente untada com azeite e coloque-a no fogo. Feche a frigideira com a tampa e doure na parte de baixo. Coloque as fatias de muçarela e de presunto, polvilhando com orégano. O próximo passo é enrolar o omelete como uma panqueca, apertar com a espátula, apagar o fogo e passar para um prato. Agora você já pode servir e degustar essa delícia!
Ingredientes da receita de omelete recheado
- 2 fatias de presunto
- 2 fatias de queijo muçarela
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 2 ovos inteiros
- uma pitada de sal
- orégano a gosto
- pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione 2 ovos inteiros e bata bem com um garfo.
- Junte uma pitada de sal, pimenta-do-reino a gosto e 1 colher (sopa) de salsinha picada, tornando a misturar.
- Unte uma frigideira antiaderente com azeite, espalhando com papel-toalha, leve-a ao fogo e despeje a mistura.
- Tampe a frigideira e deixe dourar na parte de baixo.
- Feito isso, acrescente 2 fatias de queijo muçarela e 2 fatias de presunto, salpicando com orégano a gosto.
- Enrole o omelete como se fosse uma panqueca, aperte com a espátula, desligue o fogo e transfira para um prato.
- Sirva e saboreie seu apetitoso omelete recheado!