Essa tortilha na frigideira vai te conquistar. Essa opção de lanche vai te salvar nos dias de correria, afinal uma refeição rápida não precisar ser sem gosto não é mesmo. Usando massa de rap 10 e com recheio incrível essa tortilha na frigideira do canal Tata Pereira fica deliciosa demais. Faça agora mesmo.
Como fazer tortilha na frigideira
Para fazer a sua tortilha na frigideira iremos usar, tortilhas tipo rap10, batatas cozidas, cebola, requeijão, azeite, alho, orégano, páprica picante, pimenta do reino, noz moscada, sal, bacon, molho de tomate e muçarela. Vamos preparar o recheio dourando o bacon e a cebola. Adicione batatas cozidas e amassadas, tempere com sal, páprica picante, orégano, pimenta do reino e noz moscada. Finalize o recheio adicionando requeijão cremoso. Para a montagem espalhe molho de tomate em uma tortilha (rap10), muçarela e o recheio. Dobre ao meio e leve para dourar em uma frigideira untada. Retire do fogo e aproveite sua tortilha na frigideira.
Ingredientes da receita de tortilha na frigideira
- Tortilha (RAP10)
- 2 batatas cozidas
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 dentes de alho
- Orégano
- Páprica picante
- Pimenta do reino
- Noz moscada
- Sal
- 100g de bacon
- Molho de tomate
- 150g de muçarela
Modo de preparo
- Em uma panela com óleo doure o bacon. Acrescente a cebola e mexa até refogar.
- Em seguida adicione as batatas já cozidas e amassadinhas. Tempere com sal, páprica picante, orégano, pimenta do reino e a noz moscada.
- Junte 2 colheres bem generosas de requeijão cremoso e misture bem.
- Abra a tortilha (rap10), passe uma colher de molho de tomate, coloque uma fatia de muçarela e o recheio que preparamos na panela.
- Dobre a sua tortilha ao meio e leve para uma frigideira levemente untada com manteiga.
- Vire até que doure igualmente os dois lados. Retire do fogo e se delicie com essa saborosa tortilha na frigideira.