A Receita de Torta Salgada de Pão Amanhecido é econômica, prática e deliciosa. Para fazer essa torta salgada, você vai utilizar entre 6 e 8 pãezinhos, dependendo do tamanho do pão, leite, ovos, óleo e temperos. Nessa receita, os pães substituem a farinha de trigo, o que deixa a torta salgada muito mais levinha. A sugestão de recheio é carne moída refogada, mas você pode substituir pelo recheio de sua preferência. Faça essa deliciosa torta salgada para o lanche da sua família e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 3ovos
- 1litro de leite quente
- 1xícara de chá de óleo
- 6a 8 pães franceses amanhecidos e sem cascadepende do tamanho do pão
- 1envelope de tempero da sua preferência
- cheiro-verde picado a gosto
Modo de Preparo
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Em uma tigela, deixe o pão amanhecido de molho no leite quente até ele amolecer.
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Coloque o pão amolecido com o leite no liquidificador.
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Acrescente os ovos, o óleo, o tempero da sua preferência e o cheiro-verde e bata bem.
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Se notar que a massa ficou muito líquida, acrescente até 1 xícara de chá de farinha de trigo e volte a bater.
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Em uma forma untada e enfarinhada, coloque metade da massa.
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Cubra com o recheio de carne moída e despeje o restante da massa.
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Decore a gosto e leve ao forno médio preaquecido até a torta corar.
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Retire do forno, espere amornar e sirva.
Sugestão de Recheio
Ingredientes
- 300gde carne moída
- 4colheres de sopa de óleo
- ½cebola picada
- 1dente de alho amassado
- 2colheres de sopa de extrato de tomate
- azeitonas picadas a gosto
- cheiro-verde picado a gosto
Modo de Preparo
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Em uma panela, refogue o alho e a cebola no óleo.
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Acrescente a carne moída e deixe ela fritar até soltar água.
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Adicione o extrato de tomate e deixe cozinhar até a água secar.
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Por último, acrescente as azeitonas e o cheiro-verde a gosto e misture.
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Desligue o fogo e espere esfriar antes de empregar na torta.