A receita de torta mousse de limão é muito simples e rápida de fazer, com poucos ingredientes e fica uma delícia tanto para quem for fazer para família ou amigos quanto para quem quiser vender. Não leva nem meia hora pra ficar pronta e é uma delícia, vale a pena experimentar.
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Ingredientes
- Massa:
- 2pacotes de bolachaou biscoito de maizena
- 5colheres de sopa cheias de margarina ou manteiga sem sal
- Recheio:
- 1lata de leite condensado
- 1xícara de creme de leite1 caixinha sem soro
- Suco de 2 limões
Modo de Preparo
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Massa
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Em um liquidificador (processador ou mixer), triture as bolachas até virarem uma farofa
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Em uma vasilha misture essa farofa com a manteiga, com as pontas dos dedos até obter uma massa.
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Coloque em uma forma (preferencialmente de fundo removível), pressionando bem a massa no fundo e nas laterais
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Leve ao forno por 10 minutos para secar. Tire do forno e deixe esfriar um pouco
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Recheio
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Bata no liquidificador todos os ingredientes e despeje sobre a massa já fria
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Leve à geladeira por 4 horas
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Decore com raspas de limão