A Torta de Limão com Cobertura de Chocolate é simplesmente deliciosa. A mistura do mousse de limão com o creme de chocolate é muito saborosa e tem uma textura incrível. Com certeza, a torta de limão com cobertura de chocolate é uma sobremesa que vai agradar toda a família. Experimente!
Ingredientes
- Massa
- 2xícaras de chá de farinha de trigo
- 2colheres de sopa bem cheias de margarina
- 1/2xícara de chá de açúcar
- raspas da casca de 1 limão
Modo de Preparo
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Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
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Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível com a massa.
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Faça furos na massa com um garfo e leve ao forno médio preaquecido até dourar (cerca de 10 minutos).
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Retire do forno e reserve.
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Depois que a massa esfriar, desenforme-a, arrume o recheio de chocolate nos cantos e salpique o chocolate granulado.
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Tente fazer com que fique um círculo, ou o mais redondo possível.
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Jogue nesse meio o recheio de limão e polvilhe com as raspas da casca de limão.
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Leve à geladeira até que o recheio de limão esteja consistente.
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Sirva gelada.
Recheio de Chocolate
Ingredientes
- 1/2lata de leite condensado
- 1/2lata de creme de leite
- 1colher de sobremesa de amido de milho dissolvida em 1/2 xícara de chá de leite
- 3colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1/2colher de sopa de margarina
- chocolate granuladopara decorar
Modo de Preparo
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Em uma panela, misture todos os ingredientes.
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Leve ao fogo, misturando sem parar até engrossar. Reserve.
Recheio de Limão
Ingredientes
- 1/2lata de leite condensado
- 1/2lata de creme de leite
- 1/2lata de suco de limão
- 1pacote de gelatina incolor sem sabor
- 3colheres de sopa de água
- raspas fininhas da casca de 1 limãopara decorar
Modo de Preparo
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No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
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Em uma tigela, misture a gelatina com a água e leve ao banho-maria até dissolver.
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Coloque dentro do liquidificador e bata até obter uma textura espumosa de mousse. Reserve.