Que tal aprender a preparar, com esta receita incrível, uma deliciosa torta de frango de liquidificador? Com praticidade, você fará essa gostosura, perfeita para o lanche ou jantar, trazendo uma massa macia e saborosa, na qual você pode adicionar seu recheio de frango predileto! Confira a receita do Canal Da Terra e faça a divina torta de frango de liquidificador, que será um sucesso!
Como fazer torta de frango de liquidificador
Para a torta de frango de liquidificador, colocaremos no liquidificador: os ovos, o óleo, o sal e o leite, batendo bem por 2 minutos, para incorporar. Juntaremos gradualmente a farinha de trigo, batendo rapidamente a cada adição, para misturar, acrescentando o fermento na última adição e batendo rapidamente. Vamos montar a torta, em uma forma retangular (23cm x 32cm), untada e polvilhada, colocando nela um pouco menos da metade da massa, distribuindo bem. Finalizaremos a receita seguindo corretamente o passo a passo da receita. Depois sirva e aproveite sua sensacional torta de frango de liquidificador!
Ingredientes da receita de torta de frango de liquidificador
- 3 ovos inteiros
- 100ml de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara e ½ (chá) de leite integral
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (350g)
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- recheio de frango de sua preferência (a gosto)
- 200g de queijo muçarela picado ou parmesão ralado
Obs.: A medida da xícara é 240ml.
Modo de preparo
- Para a massa da torta, no liquidificador, adicione: os ovos, o óleo, o sal e o leite, batendo muito bem durante 2 minutos, para misturar.
- Em seguida, adicione a primeira xícara de farinha de trigo e bata rapidamente. Depois, incorpore a segunda xícara de farinha, batendo novamente. Por fim, acrescente a meia xícara de farinha restante, juntamente com o fermento em pó, e bata rapidamente.
- Para a montagem da torta, pegue uma forma retangular (23cm x 32cm), unte com óleo e polvilhe com farinha de trigo, despeje um pouco menos da metade da massa, espalhando com as costas de uma colher, para uniformizar.
- Adicione e espalhe o recheio de frango de sua preferência e utilize o restante da massa para cobrir a torta, salpicando muçarela picada por cima de tudo.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 40 minutos. Depois, eleve a temperatura para 230°C e deixe dourar por mais 5 minutos.
- Retire, deixe amornar, sirva e se delicie com sua irresistível torta de frango de liquidificador!