A Receita de Torta de Frango com Requeijão da Sumi é deliciosa, fácil de fazer e vai agradar toda a família. Para fazer essa torta de frango, basta bater todos os ingredientes da massa no liquidificador. O recheio da torta de frango é um refogado delicioso com frango, temperos a gosto, seleta de legumes e milho em conserva. O resultado é uma torta de frango maravilhosa, perfeita para o lanche da sua família. Faça a torta de frango com requeijão hoje mesmo e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 3ovos
- 1e 1/2 xícara de chá de leite
- 1xícara de chá de óleo
- 1pacote de queijo ralado
- 1envelope de Sazón vermelho
- 1cenoura picada
- 3xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2xícara de chá de amido de milho
- sal a gosto
- 1colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
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No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado, o Sazón e a cenoura picada, até obter um creme homogêneo.
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Despeje a massa em uma tigela e acrescente a farinha de trigo misturada com o amido de milho.
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Por último, acrescente o fermento em pó e misture.
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Em uma forma grande untada e enfarinhada, despeje metade da massa, o recheio e cubra com a massa restante.
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Com o requeijão em bisnaga, faça linhas perpendiculares sobre a massa e polvilhe orégano a gosto.
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Leve ao forno preaquecido a 200ºC até dourar.
Recheio de Frango com Requeijão
Ingredientes
- 1peito de frango cozido e desfiado
- óleoalho e cebola gosto
- 1lata de milho verde escorrido
- 1lata de seleta de legumes escorrida
- ½sachê de molho de tomate
- azeitonas a gosto
- 1bisnaga pequena de requeijão para uso culináriopara decorar
- orégano a gosto
Modo de Preparo
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Em uma panela, doure o alho e a cebola no óleo.
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Acrescente o peito de frango e o molho de tomate e deixe refogar um pouco.
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Adicione o milho e a seleta de legumes e misture.
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Por último, acrescente as azeitonas picadas a gosto e desligue o fogo.
Receita de Sumi Sumizano e foto de Sueli Maia, do Grupo Coisas Que Ninguém Te Conta – Bia Melo.