A Receita de Torta de Frango com Palmito de Liquidificador é deliciosa, fácil de fazer e vai agradar toda a família. A massa da torta de frango tem um diferencial, que é a cobertura de queijo parmesão ralado que forma uma casquinha crocante sobre a torta. O recheio da torta de frango é feito com peito de frango cozido e desfiado, milho, ervilha e palmito e não vai ao fogo. Com certeza, a receita de torta de frango com palmito de liquidificador é ideal para o lanche da sua família. Faça hoje mesmo!
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Ingredientes
- Massa
- 4ovos
- 500mlde leite
- 250mlde óleo de soja
- 3xícaras de chá de farinha de trigo
- 1colher de café de sal
- 1pitada de orégano
- 2colheres de café de fermento
- 25gde queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
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No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, o sal e o orégano, até obter uma mistura homogênea.
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Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.
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Despeje metade da massa em forma uma grande, untada e enfarinhada.
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Adicione o recheio, cubra com o restante da massa e polvilhe o queijo parmesão ralado.
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Leve para assar em forno preaquecido a 220ºC por cerca de 40 minutos.
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Retire do forno, espere amornar e sirva.
Recheio de Frango com Palmito
Ingredientes
- 1peito de frango grande
- 1lata de palmito picado
- 1lata de ervilha com milho
- 100mlde molho de tomate
- 1cebola picada
- 1 tomate picado
- azeitonas a gosto
- orégano a gosto
Modo de Preparo
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Na panela de pressão, cozinhe o peito de frango com água e os temperos a gosto, por 30 minutos.
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Retire do fogo, escorra e desfie o frango.
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Em uma tigela, misture o peito de frango desfiado e os demais ingredientes do recheio.
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Espere esfriar e empregue na massa.