A Receita de Torta de Bis com Mousse de Chocolate é fácil de fazer, deliciosa e vai agradar todos os seus convidados. A base da torta de bis é chocolate Bis triturado com manteiga, em seguida, vem uma camada de creme branco coberta por Bis. Para finalizar, colocamos mousse de chocolate por cima e decoramos a torta de bis com mais Bis. É impossível resistir. Faça hoje mesmo!
Veja Também: 15 sobremesas para o dia das maes
Ingredientes
- Base
- 2caixas de chocolate Bis
- ½colher de sopa de margarina
Modo de Preparo
-
No processador, triture 1 caixa de Bis e a manteiga até obter uma pasta.
-
Forre o fundo de uma forma de aro removível com 22cm de diâmetro e reserve.
Creme Branco
Ingredientes
- 1gema
- 1lata de leite condensado
- 1e ½ medidas da lata de leiteuse a lata de leite condensado para medir
- 1colher de sopa de manteiga
- 2colheres de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
-
Em uma panela, misture a gema, o leite condensado, a manteiga e o amido de milho dissolvido no leite.
-
Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
-
Espere esfriar e coloque sobre a massa de Bis. Reserve.
Torta de Bis com Mousse de Chocolate
Ingredientes
- 2claras
- 3colheres de sopa de açúcar
- 200gde chocolate meio amargo picado
- 1lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo
-
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas (parando a cada 30 segundos para mexer e evitar que queime).
-
Acrescene o creme de leite e misture bem. Reserve.
-
Bata as claras em neve.
-
Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
-
Misture as claras em neve batidas ao chocolate reservado.
-
Por cima do creme branco, distribua 1 caixa de Bis picado e cubra com o mousse.
-
Decore a gosto e leve ao freezer por 2 horas para pegar consistência.
-
Em seguida, conserve na geladeira até a hora de servir.
-
Sirva gelado.