A Receita de Torta de Bis com Morango é fácil de fazer, deliciosa e perfeita para a sua sobremesa. Para fazer a torta de bis, basta fazer um creme branco e uma cobertura à base de claras. Na montagem, você vai alternar camadas de creme com Bis picado e colocar a cobertura. A decoração da torta de bis fica por conta de Bis e morangos picados. Faça a torta de bis com morango para a sua família e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 4gemas
- 1lata de leite condensado
- 2medidas da lata de leiteuse a lata de leite condensado vazia para medir
- 2colheres de sopa de amido de milho
- 1colher de sobremesa de essência de baunilha
- 1caixa de Bis picado
Modo de Preparo
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Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e o amido de milho dissolvido no leite.
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Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
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Acrescente a essência de baunilha e misture.
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Desligue o fogo e reserve até esfriar.
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Em uma travessa, coloque metade do creme já frio e cubra com o Bis picado (reserve um pouco para decorar).
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Coloque o creme restante e reserve.
Cobertura e Montagem
Ingredientes
- 4claras
- 4colheres de sopa de açúcar
- 1lata de creme de leite sem soro
- 1caixa de morangos picados
Modo de Preparo
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Bata as claras em neve.
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Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
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Adicione o creme de leite e misture delicadamente com um fouet.
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Despeje a cobertura sobre o creme e decore com Bis e morangos picados.
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Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
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Sirva gelado.