
Com esta receita formidável, você aprenderá a fazer um gostoso tempero para costelinha de porco, que vai deixar sua carne saborosíssima, após a marinada. Com este tempero você poderá preparar sua costelinha no forno, panela ou churrasqueira e vai agradar a todos os paladares! Confira a receita do Canal Rodrigo Zilio e faça o sensacional tempero para costelinha de porco, que vai te surpreender!
Como fazer tempero para costelinha de porco
Para a receita de tempero para costelinha de porco, colocaremos a costelinha de porco em uma vasilha e juntaremos o suco de limão, o alho, o tempero pronto ou sal, a pimenta-calabresa e o alecrim fresco. Iremos misturar bem com as mãos para espalhar bem o tempero. Manteremos marinando, se possível, até o próximo dia, na geladeira, usando plástico-filme para cobrir. Passado o tempo da marinada vamos preparar a carne feita com este magnífico tempero!
Ingredientes da receita de tempero para costelinha de porco
- 1 colher (sobremesa) de tempero pronto ou sal (a gosto)
- 1 colher (sobremesa) de pimenta-calabresa
- 8 dentes de alho picadinhos
- suco de 2 limões pequenos
- alecrim fresco (a gosto)
- 2 kg de costelinha de porco não muito gorda
Modo de preparo
- Ponha a costelinha de porco num recipiente e acrescente o suco de limão, o alho, o tempero pronto ou sal, a pimenta-calabresa e o alecrim fresco.
- Mexa bem com as mãos para distribuir bem o tempero.
- Deixe marinar, preferencialmente de um dia para o outro, na geladeira, coberta com plástico-filme.
- Prontinho, agora que você já aprendeu como fazer este incrível tempero para costelinha de porco, já pode assar no forno, fazer na panela ou na churrasqueira essa maravilha de carne!