Substitua o pão francês no seu café por esse pão de polvilho muito bom e fácil de fazer

Henrique Dubois

Vamos prepara um magnífico pãezinho de polvilho? Uma receita simples e saborosa ideal para quem tem intolerância. O pão de polvilho tem uma textura leve e sabor marcante. Prepare-se para ter a sua cozinha invadida por cheirinho de pão saindo do forno com essa receita sensacional do Canal Cléo Alves.

Como fazer pão de polvilho

Para a receita desse pão de polvilho iremos precisar de água morna, flocão de arroz, polvilho, queijo parmesão ralado, muçarela, óleo e sal a gosto. Misture polvilho doce, flocão de arroz, queijo parmesão, queijo muçarela, óleo e sal em uma tigela. Adicione água gradualmente até obter uma massa lisa. Modele pãezinhos e coloque em forma untada. Asse a 180°C por 30 minutos até dourar. Deixe esfriar antes de servir este magnífico pão de polvilho. 

Ingredientes da receita de pão de polvilho

  • 200 ml de água morna
  • 2 xícaras (chá) de polvilho 
  • 1 xícara (chá) de flocão de arroz 
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado 
  • 100 gramas de muçarela ralada 
  • 50 ml de óleo 
  • Sal a gosto 

Modo de preparo

  1. Em uma tigela adicione o polvilho doce, o flocão de arroz, o queijo parmesão ralado, o queijo muçarela ralado, o óleo e o sal misturando bem. 
  2. Adicione a água aos poucos, mexendo inicialmente com uma colher e, em seguida, com as mãos, até que a massa desgrude das mãos. 
  3. Em seguida, modele os pãezinhos de polvilho e coloque-os em uma forma untada. 
  4. Asse em um forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourarem. 
  5. Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Agora, está pronto para servir e desfrutar do seu delicioso pão!