A Receita de Strogonoff de Carne Moída é deliciosa, econômica e fácil de fazer. O estrogonofe de carne moída é tão saboroso quanto o strogonoff de carne tradicional, mas fica bem mais em conta e é ideal para a refeição do dia a dia. Não perca tempo e faça hoje mesmo o strogonoff de carne para toda a família. Com certeza, todos vão adorar!
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Ingredientes
- 1kgde carne moída
- 1cebola picada
- 1dente de alho amassado
- 1xícara de café de óleo
- 1caldo de carne
- 100gde ketchup
- 100gde mostarda
- 200gde cogumelo
- 2latas de creme de leite
- sal e pimenta do reino a gosto
- noz moscada a gosto
- cheiro verde a gosto
- batata palha a gosto
Modo de Preparo
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Em uma panela, refogue o alho e a cebola no óleo, até murcharem.
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Acrescente a carne moída e deixe ela refogar bem.
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Junte o caldo de carne, o sal, a pimenta do reino e a noz moscada a gosto e misture bem.
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Misture o creme de leite, o catchup, a mostarda e os cogumelos e deixe cozinhar até levantar fervura.
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Desligue o fogo e acrescente o cheiro verde picado a gosto.
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Sirva em seguida com arroz branco e batata palha a gosto.