Strogonoff de camarão bem cremoso e carregado de sabor

Henrique Dubois

Essa receita de strogonoff de camarão é perfeita para você que adora inovar na cozinha fazendo algo diferente, delicioso e que vai chamar a atenção de todo mundo. Esse prato é um verdadeiro espetáculo e certamente todo mundo que experimentar vai adorar. Faça em casa e conquiste muitos elogios! 

Como fazer strogonoff de camarão

O passo a passo para fazer esse incrível strogonoff de camarão é muito simples e descomplicado, todo mundo que provar vai adorar. Essa é uma receita leve e refrescante, perfeita para dias quentes e ensolarados. Para o preparo, precisaremos apenas dos seguintes ingredientes: alho, cebola, camarão, limão, ketchup, mostarda, creme de leite e temperos. O primeiro passo é dourar os camarões em uma panela, junto com a cebola e o alho. Na sequência, temperamos e adicionamos o ketchup, a mostarda e o creme de leite. Agora é só misturar bem, deixar ferver e depois finalizar com cheiro-verde. Esse strogonoff é uma amravilha! 

Ingredientes da receita de strogonoff de camarão

  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • 300g de camarão limpo
  • suco de ½ limão
  • sal a gosto
  • 50mL de água
  • 100mL de ketchup
  • 100mL de mostarda
  • 150mL de creme de leite
  • cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela com um fio de azeite, refogue o alho e a cebola. 
  2. Adicione os camarões e deixe dourar. 
  3. Quando dourar, entre com o suco de limão, o sal, a água e misture bem. 
  4. Acrescente o ketchup, a mostarda, o creme de leite e mexa novamente. 
  5. Desligue o fogo, ajuste o sal e adicione o cheiro-verde. 
  6. Sirva seu maravilhoso strogonoff de camarão! Bom apetite!