A Receita de Sorvete Caseiro de Abacaxi (com Pedaços da Fruta) é cremoso, saboroso e, ainda por cima, econômico. Para fazer o sorvete caseiro de abacaxi, basta fazer um doce de abacaxi e bater os ingredientes do sorvete no liquidificador. Para o sorvete caseiro ficar cremoso, a dica é bate-lo na batedeira de tempos em tempos, enquanto ele congela, e é isso o que você deve fazer nessa receita. Faça o delicioso sorvete caseiro de abacaxi para a sobremesa da sua família e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 1lata de leite condensado
- 1medida da lata de leiteuse a lata de leite condensado vazia para medir
- 1lata de creme de leite
- 3xícaras de chá de abacaxi cortado em cubos
- 1/2xícara de chá de açúcar
Modo de Preparo
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Em uma panela, misture o abacaxi e o açúcar.
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Leve ao fogo até secar todo o líquido. Reserve até esfriar.
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No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e o creme de leite.
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Despeje em um pote de sorvete e leve ao freezer por 30 minutos.
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Depois de 30 minutos, despeje o sorvete em uma batedeira e bata até obter um creme.
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Volte a mistura ao pote, leve ao freezer por mais 30 minutos e volte a bater na batedeira.
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Repita esse procedimento mais uma vez, totalizando 3 batidas na batedeira, em um intervalo de 30 minutos cada.
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Da última vez que bater o sorvete, acrescente o abacaxi reservado e misture bem.
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Volte ao freezer até endurecer e sirva gelado.