Sobremesa travessa gelada: muito gostosa e só precisa de 3 ingredientes

Henrique Dubois

Todos em sua casa vão adorar esta espetacular sobremesa travessa gelada, que fica deliciosa e é muito fácil de preparar! Você bate os ingredientes, mistura com as gotas de chocolate, deixa gelar bem e já pode servir essa gostosura que vai deixar um gostinho de quero mais! Não espere mais, faça e receba os elogios!

Como fazer sobremesa travessa gelada

Para a sobremesa travessa gelada, com um preparo descomplicado, você vai começar pondo no liquidificador a água, o suco em pó, o creme de leite e o leite em pó, deixando bater até a mistura uniformizar e ganhar cremosidade. Pause e raspe as paredes do aparelho com uma espátula para tirar os resíduos grudados, tornando a bater mais um pouco em seguida. Depois, com o liquidificador desligado, inclua as gotas de chocolate e mexa com delicadeza usando a espátula. Passe o creme para um refratário de vidro e jogue mais gotas de chocolate sobre tudo. Alise com uma colher e leve à geladeira por 1 hora, ou até a sobremesa gelar bem. Sirva e aprecie essa maravilha!

Ingredientes da receita de sobremesa travessa gelada

  • 150ml de água
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • gotas de chocolate (a gosto)
  • 2 e ½ xícaras (chá) de leite em pó
  • 1 envelope de suco em pó sabor abacaxi

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. No copo do liquidificador adicione: 150ml de água, 1 envelope de suco em pó sabor abacaxi, 1 caixinha de creme de leite e 2 e ½ xícaras (chá) de leite em pó.
  2. Em seguida bata bem até a mistura homogenizar e ficar cremosa.
  3. Desligue o liquidificador e raspe as laterais do aparelho usando uma espátula. 
  4. Bata novamente um pouquinho mais e depois desligue o liquidificador. 
  5. Coloque as gotas de chocolate a gosto e, para agregar, mexa suavemente com a espátula.
  6. Despeje o creme em uma travessa refratária de vidro e polvilhe mais gotinhas de chocolate para finalizar.
  7. Vá alisando a superfície com as costas de uma colher para nivelar.
  8. Leve a travessa à geladeira por, pelo menos, 1 hora, até a sobremesa ficar bem geladinha.
  9. Prontinho! Agora você já pode servir e apreciar sua sensacional sobremesa travessa gelada!