A sobremesa toucinho do céu é uma clássica receita tradicionalmente portuguesa, e é apreciada pela sua riqueza e sabor único com uma textura macia que desmancha na boca. É perfeita para qualquer ocasião. Siga o passo a passo dessa versão e só faz essa sobremesa toucinho do céu!
Como fazer sobremesa toucinho do céu
Para fazer sobremesa toucinho do céu iremos utilizar coco ralado, leite de coco, leite condensado e ovos. Vamos misturar numa tigela e com um fouet, os ingredientes da massa da sobremesa até homogeneizar. Em seguida iremos despejar num refratário untado e polvilhado com açúcar e assar a sobremesa por aproximadamente 40-50 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Teremos que fazer o teste da faquinha, se sair limpa e seca, a sobremesa mais top das galáxias acaba de ficar prontinha para ser saboreada!
Ingredientes da receita de sobremesa toucinho do céu
- 50 gramas de coco ralado
- 2 vidros de leite de coco
- 2 caixinhas de leite condensado
- 4 ovos
Modo de preparo
- Na tigela coloque os ovos e bata bem com um fouet. Adicione o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. Misture bem para homogeneizar.
- Despeje essa mistura num refratário untada e polvilhado com açúcar e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-50 minutos.
- Essa receita não precisa ser assada em banho maria.
- Faça o teste da faquinha, se sair limpa e seca está pronto. Retire do forno e espere amornar.
- Sirva em seguida essa maravilha de sobremesa!