Sobremesa simples sem ovos e com coco ralado perfeita para o final de semana

Henrique Dubois

Essa sobremesa simples sem ovo é um pavê simples e delicioso que todo mundo vai perguntar a receita! Uma praticidade só na hora de preparar e que não precisa levar ovo no preparo do creme, essa sobremesa simples sem ovo é uma excelente pedida para servir no almoço ou jantar em família!

Como fazer sobremesa simples sem ovo

Para fazer essa sobremesa sem ovo vamos precisar de ingredientes que todo mundo costuma ter em casa. Estamos falando de leite, açúcar, amido de milho, essência de baunilha, coco ralado, manteiga, e biscoito maisena. O modo de preparo dessa sobremesa simples sem ovo é bem simples! Basta prepararmos o creme branco, misturando leite, açúcar e amido e levando ao fogo. Assim que engrossar, adicionamos os demais ingredientes, menos o biscoito. Colocamos em camadas alternadas no refratário biscoito e creme e gelamos por 3 horas. Depois basta provar essa iguaria!

Ingredientes da receita de sobremesa simples sem ovo

  • 1 litro de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 2 pacotes de biscoito maisena (400 g)

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite, o açúcar e o amido de milho, misturando até que o amido dissolva por completo.
  2. Leve a panela ao fogo e misture constantemente até que comece a engrossar.
  3. Abaixe o fogo e continue mexendo, incorporando a essência de baunilha, o coco ralado e a manteiga (ou margarina).
  4. Desligue o fogo assim que ficar bem cremoso. Se necessário, acrescente um pouquinho mais de leite para diluir.
  5. Em um refratário, coloque alterne camadas de biscoito maisena e creme, finalizando com uma camada de biscoito.
  6. Espere amornar e leve à geladeira por 3 horas para gelar bem.
  7. Aí é só saborear essa delícia de sobremesa simples sem ovo!