Se você ama gelatina, vai adorar a sobremesa simples de morango, uma gostosura para servir geladinha nesses dias de calor! Utilizando poucos ingredientes, você faz essa delícia rapidamente e pode servir bem gelada após suas refeições, podendo variar o sabor a vontade! Confira a receita do Canal Tata Pereira, faça a divina sobremesa simples de morango e encante a todos!
Como fazer sobremesa simples de morango
Para a receita de sobremesa simples de morango, iniciaremos dissolvendo a gelatina sabor morango na água quente e reservando. Em uma panelinha, iremos hidratar a gelatina incolor sem sabor em 2 colheres (sopa) de água fria, misturando. Esperaremos 2 minutos para hidratar e colocaremos em fogo baixo, misturando novamente para dissolver, sem deixarmos ferver, reservando. Colocaremos no liquidificador, o leite, o leite condensado, o creme de leite, as gelatinas de morango e a gelatina sem sabor incolor dissolvida, batendo por 2 minutos. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste sua maravilhosa sobremesa simples de morango!
Ingredientes da receita de sobremesa simples de morango
- 2 envelopes de gelatina sabor morango
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790g)
- 300ml de água quente
- 2 colheres (sopa) de água fria
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Modo de preparo
- Comece acrescentando 2 envelopes de gelatina sabor morango em 300ml de água quente, misturando até dissolver. Reserve.
- Hidrate a gelatina incolor sem sabor em 2 colheres (sopa) de água fria, numa panelinha, fora do fogo, mexendo. Aguarde 2 minutinhos para hidratar e depois leve ao fogo mínimo, tornando a mexer para dissolver. Não deixe ferver! Desligue o fogo e deixe reservada.
- No liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite, as gelatinas de morango e a gelatina sem sabor incolor dissolvida.
- Tampe e bata por 2 minutos, depois despeje numa forma de furo central untada com óleo.
- Leve à geladeira, por pelo menos, 3 horas.
- Após esse tempo, retire, passe uma faquinha sem serra na volta toda da forma e desenforme.
- Sirva e delicie-se com sua irresistível sobremesa simples de morango!