Pensa numa sobremesa na travessa incrivelmente cremosa, com um misto de cremes que resultam numa explosão de sabores de dar água na boca. É a opção ideal para servir após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão de sobremesa na travessa e só faz!

Como fazer sobremesa na travessa 

Para fazer sobremesa na travessa iremos utilizar para o creme de chocolate, maisena, chocolate ao leite picado, leite, creme de leite, leite condensado e gotas de chocolate. Para o creme de maracujá da sobremesa na travessa, vamos precisar de maisena, leite condensado, creme de leite e suco concentrado de maracujá. Para o creme de limão da sobremesa na travessa iremos precisar de leite condensado, raspas de limão e suco de limão. Teremos que seguir o passo a passo de todos os preparos dos cremes e da montagem da sobremesa na travessa para o resultado final ser um sucesso. Depois de tudo feito, vamos levar para gelar por 40 minutos, retirar da geladeira e saborear cada porção deliciosa dessa maravilha de sobremesa na travessa!

Ingredientes da receita de sobremesa na travessa

Para o creme de chocolate 

• 2 xícaras(chá) de chocolate ao leite picado
• 1 xícara(chá) de leite
• 1 colher(sopa) de maisena 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ xícara(chá) de gotas de chocolate 

Para o creme de maracujá

• 1 colher(sopa) de maisena 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 xícara(chá) de suco concentrado de maracujá 

Para o creme de limão 

• Suco de 3 limões
• 1 caixinha de leite condensado 
• Raspas de 1 limão 

Modo de preparo 

Do creme de maracujá

1. Na Panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. 
2. Acrescente o suco de maracujá, o creme de leite, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
3. Despeje essa mistura numa travessa e leve para gelar por 20 minutos. 

Do creme de chocolate 

1. Coloque numa panela o leite condensado e a maisena, misture bem para dissolver. Acrescente o creme de leite, o leite e o chocolate ao leite picado. 
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver, engrossar, cozinhe por mais 2 minutos e retire do fogo. 
3. Espere esfriar bem, adicione as gotas de chocolate e misture para agregar. 
4. Retire a travessa com o creme de maracujá já frio, e despeje o creme de chocolate por cima. Leve para gelar por mais 30 minutos. 

Do creme de limão 

1. Numa tigela coloque o leite condensado, as raspas de limão e o suco de limão. Misture bem até obter um creme homogêneo.
2. Despeje sobre o creme de chocolate, espalhe para ficar uniforme e leve para gelar por 40 minutos.
3. Retire da geladeira e se delicie com essa linda sobremesa na travessa!

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