Nada mais delicioso do que encerrar um almoço ou jantar com uma sobremesa na travessa. Se você quer desfrutar desse prazer, a dica do canal receitas de mãe é a escolha certa. Além disso fica extremamente cremosa. Siga essa versão e faça sobremesa na travessa porque é surreal!

Como fazer sobremesa na travessa 

Para fazer sobremesa na travessa vamos utilizar para o creme de chocolate, chocolate ao leite fracionado, leite, gotas de chocolate, creme de leite, leite condensado e maisena. Para o creme de maracujá da sobremesa na travessa iremos precisar de maisena, leite condensado, creme de leite e suco concentrado de maracujá. Para o creme de limão da sobremesa na travessa vamos precisar de suco de limão, raspas de limão e leite condensado. Teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, para que o resultado da sobremesa na travessa seja um sucesso. Depois disso é só saborear cada porção deliciosa dessa incrível sobremesa na travessa!

Ingredientes da receita de sobremesa na travessa 

Para o creme de chocolate 

• 2 xícaras(chá) de chocolate ao leite fracionado picado
• 1 xícara(chá) de leite 
• ½ xícara de gotas de chocolate ao leite
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 colher(sopa) de maisena 

Para o creme de maracujá 

• 1 colher(sopa) de maisena 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 xícara(chá) de suco concentrado de maracujá 

Para o creme de limão 

• Suco de 3 limões 
• 1 caixinha de leite condensado 
• Raspas de limão a gosto 

Modo de preparo 

Do creme de maracujá

1. Numa panela coloque o leite condensado, a maisena, misture bem para dissolver totalmente. 
2. Adicione o creme de leite, o suco concentrado de maracujá, mexa para agregar, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, cozinhe por 5 minutos e retire do fogo. 
3. Transfira esse creme para um refratário oval, deixe esfriar um pouco e leve para gelar por 30 minutos. 

Do creme de chocolate 

1. Coloque numa panela o leite condensado, a maisena, mexa bem até dissolver completamente. 
2. Adicione o creme de leite, o leite e chocolate ao leite em gotas ou picado. Misture bem para incorporar os ingredientes. 
3. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo. Adicione as gotas de chocolate e mexa para agregar. 
4. Retire o refratário da geladeira, e despeje esse creme de chocolate por cima. Leve novamente para gelar por mais 30 minutos. 

Do creme de limão 

1. Numa tigela coloque o leite condensado, o suco dos limões e as raspas de limão. Misture bem até obter um creme fofo e homogêneo.
2. Retire o refratário da geladeira, cubra com o creme de limão e espalhe bem para ficar uniforme. Novamente leve para gelar por mais 40 minutos. 
3. Retire da geladeira e se delicie com essa linda sobremesa na travessa!