A sobremesa de leite ninho é a combinação perfeita de simplicidade e sabor.com uma textura incrivelmente cremosa e deliciosa é perfeita para servir após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão delícia de sobremesa de leite ninho e apaixone-se porque é divina!
Como fazer sobremesa de leite ninho
Para fazer sobremesa de leite ninho vamos precisar de leite, creme de leite, leite condensado, leite ninho, maisena e essência de baunilha. Iremos misturar os ingredientes do creme de ninho da sobremesa de leite ninho, numa panela e levar ao fogo médio, mexendo sem parar até obter um creme homogêneo. Retirar do fogo, deixar esfriar em temperatura ambiente e adicionar os morangos picados, mexendo levemente para agregar. Vamos dispor a sobremesa de leite ninho num refratário, gelar por alguns minutos, e depois cobrir com o creme de nutella preparado seguindo o passo a passo. Decorar com morangos inteiros e saborear essa maravilha de sobremesa!
Ingredientes da receita de sobremesa de leite ninho
Para o creme de ninho
- 300 gramas de morangos
- 600 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara(chá) de leite ninho
- 3 colheres(sopa) de maisena
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
Para o creme de nutella
- 150 gramas de nutella
- 150 gramas de cream cheese
- ½ caixinha de creme de leite
- 100 gramas de chocolate ao leite nobre derretido
- Morangos inteiros a gosto para decorar
Modo de preparo
Do creme de ninho
- Numa panela coloque o leite condensado, a maisena, a baunilha e o leite ninho e misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o creme de leite e o leite. Misture e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Acrescente os morangos picados e mexa levemente para incorporar. Despeje num refratário, espalhe bem e leve para gelar.
Do creme de nutella
- Numa vasilha coloque o chocolate ao leite derretido, o creme de leite, o cream cheese e a nutella. Misture muito bem com um fouet até homogeneizar.
- Retire o refratário da geladeira e despeje o creme de nutella por cima, espalhando bem para ficar bem uniforme.
- Decore com morangos inteiros e se delicie com essa linda sobremesa!