Sobremesa de Beijinho com Morango

Henrique Dubois

A Receita de Sobremesa de Beijinho com Morango é deliciosa e muito fácil de fazer. No fundo da travessa, colocamos morangos picados, em seguida, um creme branco, o beijinho e a cobertura de ganache. Depois é só levar para gelar até a hora de servir. Com certeza, a receita de sobremesa de beijinho com morango vai agradar toda a família. Experimente!

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Ingredientes

  • Creme Branco
  • 1gema
  • 1lata de leite condensado
  • 2medidas da lata de leiteuse a lata de leite condensado vazia para medir
  • 3colheres de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar. Reserve.

Beijinho

Ingredientes

  • 1gema
  • 1e 1/2 lata de leite condensado
  • 3colheres de sopa de margarina
  • 300gde coco ralado

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture todos os ingredientes do beijinho.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até obter o ponto de beijinho. Reserve.

Cobertura

Ingredientes

  • 500gde chocolate ao leite
  • 1lata de creme de leite sem soro
  • 2caixas de morangos picados

Modo de Preparo

  • Lave e pique os morangos. Reserve.
  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para mexer).
  • Acrescente o creme de leite e misture até obter um ganache liso. Reserve.
  • Em uma travessa, coloque os morangos.
  • Acrescente o creme branco e, em seguida, o beijinho.
  • Para finalizar, cubra com o ganache de chocolate.
  • Leve à geladeira até a hora de servir.

Observações:

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