
Que tal uma sobremesa que seja simples, ligeira e absolutamente deliciosa? Esta sobremesa de abacaxi na travessa é perfeita para encerrar com chave de ouro as suas refeições. Com refrescância, cremosidade, e um sabor incrível, ela conquistará todos os paladares! Confira a receita do Canal Aquela Receita e faça a maravilhosa sobremesa de abacaxi que promete ser um sucesso!
Como fazer a sobremesa de abacaxi na travessa
Para a receita da sobremesa de abacaxi na travessa, precisaremos de: açúcar, abacaxi picado, água, gelatina de abacaxi, leite condensado e creme de leite. Iremos cozinhar o abacaxi com a água e o açúcar durante 25 minutos. Vamos apagar o fogo e acrescentar a gelatina de abacaxi, mexendo bem para a completa dissolução! Assim que essa mistura estiver fria, juntaremos os demais ingredientes, passaremos para um refratário de vidro e levaremos à geladeira durante 4-5 horas. Vamos tirar da geladeira, servir e desfrutar dessa gostosura de sobremesa de abacaxi na travessa!
Ingredientes da sobremesa de abacaxi na travessa
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 caixinhas de creme de leite
- 700ml de água
- ½ caixinha de leite condensado
- 1 abacaxi picado em cubos
- 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
Modo de preparo
- Em uma panela, ponha o abacaxi picado, a água e o açúcar. Coloque em fogo baixinho e, quando levantar fervura, cozinhe durante 25 minutos.
- Apague o fogo, acrescente a gelatina de abacaxi e mexa bem, até dissolver completamente.
- Aguarde esfriar por aproximadamente 15 minutos, em seguida adicione o leite condensado e mexa bem. Ponha o creme de leite e misture vigorosamente para formar um creme lisinho.
- Transfira para um refratário de vidro e leve para gelar durante 4-5 horas.
- Tire da geladeira, sirva e aprecie a sua irresistível sobremesa de abacaxi na travessa!