Essa sobremesa de abacaxi é simplesmente tudo de bom e perfeita para você fazer nas festas de fim de ano, pois é muito saborosa, cremosa, refrescante e muitíssimo fácil de fazer. Se você fizer, pode ter certeza que todo mundo vai te implorar pela receita pra poder fazer em casa também. Siga o passo a passo e faça hoje mesmo!
Como fazer sobremesa de abacaxi
Para fazer essa sobremesa de abacaxi não tem segredo algum e certamente você vai tirar de letra. Cada etapa é muito simples e o resultado é de dar água na boca. Essa sobremesa combina toda a cremosidade do creme de leite e do leite condensado com a acidez e refrescância do abacaxi, ou seja, uma combinação perfeita. Para fazer, começamos cozinhando abacaxi picado em água fervente e depois juntamos gelatina de abacaxi. Em seguida, acrescentamos creme de leite, leite condensado, misturamos tudo e passamos para uma travessa. Agora é só aguardar um tempinho na geladeira e está pronta nossa sobremesa de abacaxi!
Ingredientes da receita de sobremesa de abacaxi
- 1 abacaxi picado (sem casca e sem miolo)
- ½ caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- ½ xícara de chá de açúcar
- 2 gelatinas sabor abacaxi
- 700mL de água
Modo de preparo
- Adicione o abacaxi, o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo médio.
- Mexa até levantar fervura.
- Tampe a panela e deixe cozinhar por 25 minutos.
- Em seguida, desligue o fogo, junte a gelatina e misture bem.
- Deixe amornar.
- Acrescente o leite condensado e o creme de leite e misture novamente.
- Transfira para uma travessa.
- Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar bem firme.
Sirva sua maravilhosa sobremesa de abacaxi!