Em meio à vasta variedade de sobremesas que o mundo da culinária oferece, há algo verdadeiramente mágico ao saborear uma sobremesa cremosa que desmancha na boca. Confira essa dica deliciosa do canal Tata Pereira, e faça a mais incrível sobremesa do mundo!
Como fazer sobremesa cremosa
Para fazer sobremesa cremosa vamos utilizar mistura para bater chantilly, leite condensado, creme de leite e granulado de chocolate. Vamos misturar numa panela o leite condensado e o creme de leite, levar em fogo baixo, mexendo sem parar até obter ponto de brigadeiro de colher. Teremos que seguir corretamente a sequência do passo para dar continuidade na receita de sobremesa cremosa, e obtermos um resultado maravilhoso. Depois disso iremos levar a sobremesa para gelar no freezer, retirar, e saborear cada colherada gostosa dessa maravilha!
Ingredientes da receita de sobremesa cremosa
- 2 caixinhas de mistura para bater chantilly bem gelada
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- Granulado de chocolate a gosto para decorar
Modo de preparo
- Numa panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, leve em fogo baixo, mexendo sempre até ferver, engrossar levemente e obter ponto de brigadeiro de colher.
- Retire do fogo, transfira para uma tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar bem.
- Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly bem gelada e bata bem até obter picos firmes.
- Acrescente o creme já frio, o granulado de chocolate e mexa delicadamente para envolver todos os ingredientes.
- Despeje num refratário, polvilhe mais granulado de chocolate, cubra com plástico filme e leve para gelar no freezer por cerca de 2 horas.
- Retire do freezer e sirva esse espetáculo de sobremesa cremosa!