Salpicão de frango perfeito para acompanhar seu almoço de ano novo

Henrique Dubois

Essa receita de salpicão de frango é simplesmente incrível e uma excelente opção para sua ceia de natal. O salpicão é um acompanhamento perfeito para inúmeros pratos e é difícil encontrar quem não gosta. Não perca tempo, siga as instruções a seguir e não deixe de fazer essa incrível receita de salpicão! 

Como fazer salpicão de frango

O clássico salpicão de frango é muito simples de se fazer e sempre nos surpreende com o seu sabor. Nesta receita, para que fique ainda mais leve e saudável, nós utilizaremos maionese light. O primeiro passo do nosso preparo é juntar num bowl os seguintes ingredientes: salsão, frango desfiado, milho, presunto, cenoura, maçã e passas. Depois de misturar tudo, vamos temperar com sal, azeite e demais temperos de sua preferência. Por fim, é só juntar creme de leite e a maionese light. Depois de misturar bem novamente, reservamos na geladeira até chegar a hora de servir nosso salpicão de frango com bastante batata palha! 

Ingredientes da receita de salpicão de frango

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 pote de maionese light
  • 200g de presunto picado
  • 1 maçã verde descascada e cortado em cubos
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 2 pimentões amarelos cortados em tiras finas
  • 2 talos de salsão cortados em tiras finas
  • 2 pimentões vermelhos cortados em tiras finas
  • 2 cenouras raladas 
  • ½ xícara de chá de uvas passas
  • 1 pacote de batata palha 
  • sal a gosto
  • azeite a gosto

Modo de preparo

  1. Numa tigela, adicione os pimentões, o salsão, o frango desfiado, o milho, o presunto, a cenoura, a maçã e as passas. 
  2. Misture tudo muito bem. 
  3. Tempere com sal e azeite. 
  4. Junte o creme de leite, a maionese e mexa novamente para incorporar tudo. 
  5. Transfira para uma travessa e cubra com batata palha. 
  6. Reserve na geladeira até o momento de servir. 
  7. Aproveite seu incrível salpicão de frango! Feliz natal!