Nestes dias quentes de verão, uma salada americana refrescante é muito bem-vinda, não é mesmo? Com o Canal Teste Receitas, você aprenderá a fazê-la de maneira prática e rápida, combinando todos os ingredientes com perfeição, unindo praticidade e muito sabor! Não espere mais, confira tudo, faça e prepare-se para os elogios!
Como fazer salada americana refrescante
Para a receita de salada americana refrescante, comece lavando a alface, corte-a com uma faca, em uma tábua, despejando depois numa travessa. Distribua a cenoura ralada por cima da alface, o presunto picado, as ervilhas frescas, o milho-verde em conserva escorrido e o tomate picado, reservando. Para fazer o molho, adicione numa tigela: o creme de leite, a maionese, a cenoura cozida picada, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano, utilizando um mixer para bater, ou se não tiver, use o liquidificador. Derrame esse molho na travessa da salada e mexa bem, mas suavemente. Espalhe batata palha por cima de tudo, sirva e aproveite essa delícia!
Ingredientes da receita de salada americana refrescante
- 6 colheres (sopa) de maionese
- orégano (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 tomate picadinho
- 1 cenoura ralada +1 cenoura cozida picada (para o molho)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 280 g de milho-verde em conserva escorrido
- sal (a gosto)
- batata palha (a gosto)
- 150 g de ervilhas frescas
- 200 g de presunto picado em cubinhos ou fatiado e picado
- 1 pé de alface
Modo de preparo
- Após higienizar um pé de alface, pique-o com uma faca, numa tábua culinária, passando em seguida para uma travessa.
- Espalhe 1 cenoura ralada sobre a alface, seguida de 200 g de presunto picado em cubinhos ou fatiado e picado, 150 g de ervilhas frescas, 280 g de milho-verde em conserva escorrido e1 tomate picadinho. Reserve.
- Para o molho, em um recipiente coloque 1 caixinha de creme de leite, 6 colheres (sopa) de maionese, 1 cenoura cozida picada, sal, pimenta-do-reino e orégano, todos a gosto, batendo com um mixer. Se preferir, bata no liquidificador.
- Despeje esse molho na travessa da salada e misture bem, mas com delicadeza.
- Salpique com batata palha a gosto, sirva e delicie-se com sua fantástica salada americana refrescante!