Em apenas 15 minutos você irá preparar uma deliciosa rosquinha doce livre de farinha de trigo. Com ingredientes básicos essa rosquinha é perfeita e muito fácil de preparar. Perfeita para servir com um cafezinho no lanche da tarde a sua rosquinha doce de polvilho será sucesso. Confira o passo a passo do canal Alda Bolos & cia e aproveite.
Como fazer rosquinha doce de polvilho
Para preparar a rosquinha doce de polvilho vamos usar óleo, leite, ovos, sal, açúcar e polvilho azedo. Prepare a massa misturando ovos, sal, leite, óleo e o polvilho aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa. Coloque em um saco de confeitar e modele as rosquinhas doce. Polvilhe açúcar e leve ao forno preaquecido a 200° por 15 minutos ou até dourar levemente.
Ingredientes da receita de rosquinha doce de polvilho
- 250ml de óleo
- 250ml de leite em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- Açúcar cristal (a gosto) para polvilhar
- 500g de polvilho azedo peneirado
Modo de preparo
- Comece misturando os ovos, o sal, o leite e o óleo até obter uma massa homogênea.
- Adicione o polvilho aos poucos, misturando sem parar até que a massa esteja lisinha.
- Passe para um saco de confeitar com bico estrela.
- Modele os biscoitos em uma assadeira untada. Polvilhe açúcar sobre as rosquinhas e leve ao forno.
- Forno pré-aquecido á 200° por cerca de 15 minutos ou até que estejam levemente douradas.
- Após retirar do forno, passe-as para um prato de servir e deguste dessa maravilhosa rosquinha doce de polvilho ainda quentinha.