Rosquinha doce da vovó para servir no lanche da tarde

Henrique Dubois

Se você preparar essa rosquinha doce para o seu café da tarde, eu te garanto que todo mundo irá amar! Com um modo de preparo extremamente simples, um sabor incrível, e o açúcar crocante e caramelizado por cima, essa rosquinha ensinada pelo Canal Alda Bolos & Cia é irresistível!

Como fazer rosquinha doce

Precisaremos de ingredientes que são fáceis de encontrar no mercado para fazer essa rosquinha doce, como ovo, sal, leite, óleo, polvilho azedo, e açúcar. O modo de preparo dessa receita de rosquinha é extremamente simples! Primeiro, misturamos ovos, sal, leite e óleo em uma tigela e depois vamos adicionando o polvilho azedo peneirado aos poucos. Passamos a massa para um saco de confeitar e modelamos os biscoitos sobre uma assadeira sem necessidade de untar. Assamos até que os biscoitos dourem levemente e depois saboreamos essa delícia de rosquinha!

Ingredientes da receita de rosquinha doce

  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de sal
  • 250 ml de leite
  • 250 ml de óleo 
  • 500 g de polvilho azedo
  • açúcar (o quanto baste)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque os ovos, o sal, o leite e o óleo, misturando levemente.
  2. Acrescente o polvilho azedo peneirado aos poucos e misture bem com as mãos até ficar bem liso e homogêneo, mesmo que pegajoso.
  3. Passe a massa para um saco de confeitar e modele as rosquinhas no formato que desejar em uma assadeira, sem necessidade de untar.
  4. Polvilhe açúcar sobre as rosquinhas na assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 °C até que dourem levemente por cima.
  5. Agora é só saborear essa maravilha de rosquinha doce para o lanche das crianças ou para o café da tarde!