
O Recheio de Bolo com Chocolate Branco e Leite Ninho da Indianara Campos é delicioso, fácil de preparar e todos os seus familiares e amigos vão adorar. Se você quer um recheio leve, saboroso e que rende bastante, você precisa experimentar o recheio de bolo com chocolate branco e leite ninho!
Para fazer o recheio de bolo com chocolate branco e leite ninho, você vai precisar de chocolate branco, leite condensado, creme de leite, leite ninho, emulsificante e essência de baunilha. A combinação de leite ninho com chocolate branco é sensacional, pois o chocolate branco valoriza o sabor do leite ninho e confere ainda mais cremosidade ao recheio. O emulsificante, por sua vez, faz o seu recheio render bastante e ficar bem levinho, derretendo na boca.
O modo de preparo do recheio de bolo com chocolate branco e leite ninho é muito simples: basta bater todos os ingredientes na batedeira e depois empregar no seu bolo.
O recheio de bolo com chocolate branco e leite ninho fica perfeito em receitas de pão de ló brancas e de chocolate. Além disso, você pode incrementar o seu recheio com gotas de chocolate ou bombons Ouro Branco picados. Fica uma loucura! Para a cobertura, prefira um chantilly leve, para combinar com a suavidade do recheio.
Você pode utilizar o recheio de bolo com chocolate branco e leite ninho em bolos e bolos de pote. Ele não é recomendado para naked cakes, tampouco para cobertura, pois ele é extremamente cremoso.
Faça o delicioso recheio de bolo com chocolate branco e leite ninho para os seus familiares, amigos e clientes. Com certeza, será um sucesso!
Veja Também: 10 Sobremesas Para Fazer em 20 Minutos
INGREDIENTES
- 400g de chocolate branco derretido
- 1 lata de leite condensado bem gelado
- 1 lata de creme de leite bem gelado (sem soro)
- ½ medida da lata de leite ninho (use a lata de leite condensado para medir)
- 2 colheres de sopa de emulsificante
- 10 gotas de essência de baunilha
Como fazer Recheio de Bolo com Chocolate Branco e Leite Ninho – Modo de Preparo
- Na batedeira, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho, até obter um creme homogêneo.
- Adicione o emulsificante e a essência de baunilha e bata até dobrar de volume.
- Acrescente o chocolate branco derretido e bata por mais 2 minutos.
- Empregue no recheio do seu bolo.
Confira agora uma receita de pão de ló muito simples e fácil de preparar, com a Mestre da Confeitaria Bia Melo: