
A Receita de Cação Assado é prática, deliciosa e vai agradar toda a família. Para fazer o cação assado, você vai precisar de batata, tomate, pimentão, cebola, alho, limão, creme de cebola, azeite e sal a gosto. Você vai colocar camadas de cação, batata, tomate, cebola e pimentão, temperados com azeite e creme de cebola. Em seguida, basta levar o cação ao forno por 1 hora e servir. Com certeza, toda a família vai adorar essa receita de cação. Experimente!
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Ingredientes
- 1,500kgde cação em postas
- 500gde batata cozida e cortada em rodelas
- 1pacote de creme de cebola
- 3 tomates cortados em rodelas
- 3pimentões cortados em rodelas
- 3cebolas cortadas em rodelas
- 2dentes de alho amassados
- suco de 1 limão
- azeite a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo
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Tempere o cação com alho, sal e limão e reserve.
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Unte uma forma com azeite e faça uma camada de batatas cozidas.
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Por cima, regue com azeite e coloque metade do creme de cebola.
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Arrume as postas de cação e, por cima, espalhe as rodelas de tomates, pimentão e cebola.
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Regue novamente com azeite e despeje o restante do creme de cebola.
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Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 1 hora.
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Retire do forno e sirva em seguida.