Receita de Cação Assado

Henrique Dubois

A Receita de Cação Assado é prática, deliciosa e vai agradar toda a família. Para fazer o cação assado, você vai precisar de batata, tomate, pimentão, cebola, alho, limão, creme de cebola, azeite e sal a gosto. Você vai colocar camadas de cação, batata, tomate, cebola e pimentão, temperados com azeite e creme de cebola. Em seguida, basta levar o cação ao forno por 1 hora e servir. Com certeza, toda a família vai adorar essa receita de cação. Experimente!

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Ingredientes

  • 1,500kgde cação em postas
  • 500gde batata cozida e cortada em rodelas
  • 1pacote de creme de cebola
  • 3 tomates cortados em rodelas
  • 3pimentões cortados em rodelas
  • 3cebolas cortadas em rodelas
  • 2dentes de alho amassados
  • suco de 1 limão
  • azeite a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • Tempere o cação com alho, sal e limão e reserve.
  • Unte uma forma com azeite e faça uma camada de batatas cozidas.
  • Por cima, regue com azeite e coloque metade do creme de cebola.
  • Arrume as postas de cação e, por cima, espalhe as rodelas de tomates, pimentão e cebola.
  • Regue novamente com azeite e despeje o restante do creme de cebola.
  • Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 1 hora.
  • Retire do forno e sirva em seguida.