Se você é um amante de sobremesas simples mas deliciosas, essa receita de banoffee que o canal Nandu Andrade nos trouxe, é uma verdadeira explosão de sabores. Confira o passo a passo dessa versão saborosa, e faça essa receita de banoffee, você vai se surpreender com o resultado!
Como fazer receita de banoffee
Para fazer este banoffee vamos precisar de bananas, creme de leite fresco, biscoito maisena, manteiga ou margarina derretida, açúcar e água. Primeiramente iremos processar o biscoito maisena com a manteiga ou margarina derretida e a água até obter uma massinha homogênea. Para dar continuidade na receita de banoffee teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo tanto da montagem quanto da finalização para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso é só saborear essa sensacional receita de banoffee!
Ingredientes da receita de banoffee
- 4 bananas
- 300 ml de creme de leite fresco
- 400 gramas de doce de leite
- 200 gramas de biscoito maisena
- 4 colheres(sopa) de manteiga ou margarina derretida
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- ¼ xícara(chá) de água
- Chocolate em pó 50% cacau para polvilhar
- Suco de limão a gosto
Modo de preparo
- No processador coloque o biscoito maisena e triture até formar uma farinha fina.
- Adicione a manteiga ou margarina derretida, a água e processe um pouco mais até obter uma massinha homogênea.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda crespa (23 cm de diâmetro) e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 8 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar bem, coloque o doce de leite e espalhe bem para ficar uniforme.
- Corte as bananas ao meio, na horizontal, regue com o suco de limão, e disponha as bananas fatiadas sobre o doce de leite.
- Na batedeira coloque o creme de leite fresco, o açúcar e bata bem até atingir ponto de chantilly. Cuidado para não bater demais, porque pode virar manteiga.
- Cubra as bananas com o chantilly, espalhe rusticamente e polvilhe chocolate em pó.
- Leve para gelar por 1-2 horas e depois se delicie com essa linda receita de banoffee!