A Receita de Queijo Mussarela Falso do Canal Diário de Família é prática, deliciosa e perfeita para quem quer economizar. Com ingredientes simples, como leite, manteiga, amido de milho e sal, você fará um queijo mussarela falso maravilhoso. Ele tem sabor e textura de mussarela, mas é bem mais barato. Faça hoje mesmo o queijo mussarela falso para o lanche da sua família e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 1litro de leite integral de saquinho ou caixinha
- 200gde manteiganão pode ser margarina
- 100gde queijo mussarela ralada
- 12colheres de sopa de amido de milho200g
- 1colher de sopa rasa de sal
Modo de Preparo
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Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho e misture até o amido dissolver.
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Acrescente a manteiga, a mussarela e o sal e misture.
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Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a engrossar.
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Abaixe o fogo e continue a mexer até a mistura desgrudar do fundo da panela.
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Despeje a mistura em um pote de sorvete ou outro recipiente com tampa.
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Dê algumas batidas no recipiente para não ficar bolinhas de ar dentro do queijo.
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Espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas.
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Retire da geladeira, desenforme e sirva.