Que tal experimentar uma receita simples e deliciosa para o café da manhã ou um lanche rápido? Com poucos ingredientes e de forma fácil e pratica você pode preparar um cuscuz de frigideira incrivelmente saboroso. Recheie de acordo com o seu gosto e tenha sempre um lanche rápido e saboroso para degustar. Confira o passo a passo dessa receita do canal Pilotando o fogão.
Como fazer cuscuz de frigideira
Para a receita desse cuscuz de frigideira iremos usar flocão de milho, água, ovo, óleo, alho poró, linguiça calabresa, sal e fermento em pó. Misture flocão de milho com água e deixe hidratar. Bata o ovo e adicione óleo, flocão hidratado, alho-poró, linguiça, sal, água e fermento. Cozinhe em frigideira tampada até dourar. Desfrute do maravilhosa de cuscuz de frigideira!
Ingredientes da receita de cuscuz de frigideira
- 1 xícara de chá de flocão de milho
- 1 xícara de chá de água
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de alho poró
- 1/4 de linguiça calabresa ralada
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- sal a gosto
Modo de preparo
- Num recipiente, combine o flocão de milho com meia xícara de água, garantindo uma mistura homogênea, e deixe hidratar por 30 minutos.
- Em outra vasilha, bata o ovo até espumar. Acrescente o óleo, o flocão de milho hidratado, o alho-poró, a linguiça calabresa, o sal, a água restante e o fermento químico em pó.
- Mexa tudo cuidadosamente e transfira para uma frigideira antiaderente, cozinhando em fogo baixo e cobrindo com uma tampa.
- Ao dourar o fundo e firmar as laterais, vire para dourar o outro lado. Pronto agora é só degustar este delicioso cuscuz de frigideira!