A Receita de Pudim de Chocolate com Nozes é deliciosa, fácil de fazer e vai deixar toda a família de boca aberta. Para fazer o pudim de chocolate, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para assar em banho-maria, em uma forma previamente caramelizada. Depois de pouco mais de 1 hora, o seu pudim de chocolate estará pronto. Mais algumas horas de geladeira e você já poderá servi-lo. Faça hoje mesmo o pudim de chocolate com nozes para a sobremesa da sua família e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 3gemas
- 1lata de leite condensado
- 1medida da lata de leiteuse a lata de leite condensado vazia para medir
- 3colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1xícara de chá de nozes
- 1xícara de chá de açúcarpara a calda
- chocolate granuladopara decorar
Modo de Preparo
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Espalhe o açúcar em uma forma de buraco central.
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Leve ao fogo baixo, até virar um caramelo claro.
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Desligue o fogo e espalhe o caramelo pela forma. Reserve.
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No liquidificador, bata as gemas, o leite condensado, o leite e o achocolatado em pó, até obter uma mistura homogênea.
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Acrescente as nozes (reserve algumas para decorar) e bata rapidamente, para triturar grosseiramente.
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Despeje a mistura na forma previamente caramelizada e cubra com papel alumínio.
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Leve para assar em forno médio preaquecido, em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
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Retire do forno, espere amornar e desenforme.
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Cubra com o chocolate granulado e decore com as nozes reservadas.
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Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir.
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Sirva gelado.