A Receita de Peito de Frango ao Requeijão é fácil de fazer, deliciosa e perfeita para a refeição da sua família. Essa receita com peito de frango é uma alternativa saborosa e cremosa para aquelas pessoas que acham que toda receita com peito de frango fica seca. Pois é, essa receita de peito de frango é o contrário: fica bem molhadinha e gostosa, além de ser muito prática. Faça hoje mesmo a receita de peito de frango ao requeijão e surpreenda toda a família. Com certeza, ninguém mais vai reclamar quando você fizer peito de frango!
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Ingredientes
- 1kgde peito de frango cortado em cubos
- 1dente de alho amassado
- 3 tomates maduros em cubos
- 1lata de milho verde escorrido
- 100gde azeitonas verdes fatiadas
- 2colheres de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- folhas de manjericão fresco
- 1copo de requeijão cremoso
Modo de Preparo
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Em uma panela, refogue o alho no azeite.
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Acrescente o peito de frango em cubos e deixe ele dourar.
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Adicione o sal e a pimenta do reino a gosto e misture bem.
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Junte o milho verde e as azeitonas e mexa bem.
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Em seguida, acrescente os tomates, abaixe o fogo e tampe a frigideira.
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Deixe o tomate cozinhando até ele desmanchar e soltar todo o suco.
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Quando o refogado estiver bem úmido, acrescente o requeijão cremoso e misture bem.
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Desligue o fogo e salpique as folhas de manjericão fresco.
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Sirva em seguida.