A Receita de Pavê de Pêssego com Coco é prática, deliciosa e irresistível. Ela é feita com camadas intercaladas de biscoito champagne, creme e pêssego em calda picado, coberta com um creme branco que derrete na boca e decorada com coco em flocos e pêssego. O resultado é um pavê leve, de sabor delicado e que ainda vai enfeitar a sua mesa. Faça hoje mesmo o maravilhoso pavê de pêssego com coco para a sobremesa da sua família. Será um sucesso!
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Ingredientes
- CREME:
- 1litro de leite
- 1lata de leite condensado
- 3colheres de sopa de amido de milho
- 3gemas
Modo de Preparo
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Bata todos os ingredientes no liquidificador.
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Despeje o creme em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Reserve.
Cobertura
Ingredientes
- 3claras
- 6colheres de sopa de açúcar
- 1lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo
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Bata as claras em neve.
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Adicione o açúcar e bata para misturar.
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Acrescente o creme de leite e misture delicadamente.
Montagem
Ingredientes
- 1pacote de biscoito champagne
- 1pacote de coco em flocos
- 1lata de pêssego em calda picadoreserve a calda
Modo de Preparo
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Em uma travessa, alterne camadas de biscoitos umedecidos na calda de pêssego, creme e pêssegos picados (reserve um pouco para decorar).
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Acrescente a cobertura e cubra com o coco em flocos e os pêssegos picados reservado.
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Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.