A Receita do Pavê de Mousse de Chocolate é perfeito para a sobremesa da sua família. O mousse é prático, feito no liquidificador, e fica aerado e delicioso. Para montar o pavê de mousse de chocolate, basta intercalar camadas de bolacha champagne umedecidas no leite com o mousse de chocolate. Para finalizar, coloque raspas de chocolate branco e leve à geladeira por 2 horas. O resultado é um pavê maravilhoso que vai deixar toda a família com água na boca. Experimente!
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Ingredientes
- 1lata de leite condensado
- 2latas de creme de leite gelado
- 1xícara de chá de chocolate em pó
- 2xícaras de chá de chantilly pronto
- 1envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1pacote de bolacha champanhe180g
- 1xícara de chá de leitepara umedecer a bolacha
- raspas de chocolate branco a gostopara decorar
Modo de Preparo
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Em uma tigela, polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
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No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e a gelatina dissolvida até obter um creme encorpado e homogêneo.
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Adicione o chantilly e misture delicadamente com uma colher.
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Em uma travessa média, faça uma camada de creme e cubra com bolachas umedecidas no leite.
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Repita as camadas, finalizando com o creme.
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Decore com as raspas de chocolate branco e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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Sirva gelado.