A Receita de Pavê de Limão com Marshmallow é deliciosa, fácil de fazer e perfeita para a sobremesa da sua família. Para fazer o pavê de limão, basta bater leite condensado, creme de leite e suco de limão no liquidificador, até obter um creme consistente. O próximo passo para fazer o pavê de limão é alterar camadas de bolacha umedecida no leite com o creme, dentro de uma travessa. Para finalizar o pavê de limão, basta bater um marshmallow para a cobertura e decorar com raspas de limão. O resultado é um pavê de limão cremoso, saboroso e que vai deixar toda a família com água na boca. Faça hoje mesmo o pavê de limão com marshmallow e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 1lata de leite condensado
- 1lata de creme de leite
- suco de 3 limões Tahiti
- 130gde bolacha maisena ou maria
- leitepara umedecer as bolachas
Modo de Preparo
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No liquidificador, bata o leite condensado e o creme, até obter uma mistura homogênea.
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Acrescente o suco de limão aos poucos, enquanto bate.
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Continue batendo até obter um creme consistente.
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Em uma travessa, faça uma camada de bolachas umedecidas no leite e cubra com metade do mousse de limão.
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Faça mais uma camada de bolachas umedecidas e cubra com o restante do creme.
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Leve à geladeira, enquanto prepara a cobertura.
Cobertura
Ingredientes
- 2claras
- ¼xícara de chá de água
- 1xícara de chá de açúcar refinado
- 4gotas de essência de baunilha
- raspas de 1 limão
Modo de Preparo
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Bata as claras em neve.
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Enquanto as claras batem bem, misture a água e o açúcar em uma panela.
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Leve ao fogo médio até obter uma calda em ponto de fio.
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Despeje essa calda, lentamente, às claras que estão batendo.
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Acrescente a essência de baunilha e bata até obter um marshmallow bem firme.
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Coloque o marshmallow sobre o pavê e decore com as raspas de limão.
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Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
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Sirva gelado.