A Receita de Pavê de Chocolate com Creme Branco é deliciosa, fácil de fazer e vai agradar toda a sua família. Esse pavê de chocolate é feito com uma camada de creme branco seguido de bolacha champagne, uma camada de creme de chocolate e, para finalizar, uma camada de cobertura à base de claras e creme de leite. A decoração do pavê de chocolate fica por conta do chocolate granulado. Com certeza, o pavê de chocolate com creme branco é a melhor opção para a sua sobremesa. Experimente!
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Ingredientes
- 3gemas
- 1lata de condensado
- 1medida da lata de leiteuse a lata de leite condensado vazia para medir
- 1colher de sopa de amido de milho
- 1pacote de bolacha champagne
- leitepara umedecer as bolachas
Modo de Preparo
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Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
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Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
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Retire do fogo, despeje em uma travessa e espere esfriar.
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Depois que esfriar, cubra com uma camada de bolachas champagne umedecidas no leite.
Creme de Chocolate
Ingredientes
- 2medidas da lata de leiteuse a lata de leite condensado vazia para medir
- 6colheres de sopa de achocolatado em pó
- 3colheres de sopa de açúcar
- 1colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
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Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme de chocolate.
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Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
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Espere esfriar e coloque sobre as bolachas champagne. Reserve.
Cobertura
Ingredientes
- 3claras
- açúcar a gosto
- 1lata de creme de leite sem soro
- chocolate granulado a gosto
Modo de Preparo
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Bata as claras neve.
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Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
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Adicione o creme de leite sem soro e misture delicadamente.
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Despeje sobre o creme de chocolate e decore com chocolate granulado a gosto.
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Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir.