Pavê de Bolacha

Henrique Dubois

A Receita de Pavê de Bolacha é prática, deliciosa e perfeita para a sobremesa da sua família. Basta fazer um creme à base de leite condensado, um brigadeiro mole e depois começar a montagem. A novidade desse pavê é que a bolacha é envolvida no brigadeiro antes de ser colocada na travessa, entre os dois cremes. Esse detalhe faz toda a diferença: a bolacha fica molhadinha e muito saborosa. Experimente a receita de pavê de bolacha. Com certeza, será um sucesso!

Veja Também: Bolo de Chocolate Para AniversárioVeja Também: 40 Sobremesas para o Natal e Ano Novo

Ingredientes

  • Creme
  • 2gemas
  • 1litro de leite
  • 1lata de leite condensado
  • 2colheres de sopa de amido de milho
  • 1pacote pequeno de coco ralado

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata o as gemas, o leite, o leite condensado e o amido de milho.
  • Despeje a mistura em uma panela e misture o coco ralado.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
  • Desligue o fogo e reserve.

Brigadeiro

Ingredientes

  • 1lata de leite condensado
  • 1colher de sopa de manteiga
  • 4colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo

  • Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
  • Leve ao fogo, mexendo sem parar até obter o ponto de brigadeiro mole.
  • Desligue o fogo e reserve.

Montagem

Ingredientes

  • creme
  • brigadeiro
  • 1pacote de bolacha maisena
  • 1barra de chocolate pequena

Modo de Preparo

  • Em uma travessa, coloque metade do creme.
  • Acrescente as bolachas maisena envoltas no brigadeiro e cubra com o restante do creme.
  • Decore com pedaços de chocolate e leve à geladeira até a hora de servir.