Parece até sobremesa esse bolo cremoso de leite muito simples de fazer

Henrique Dubois

Não deixe de preparar este maravilhoso bolo cremoso de leite, que vai alegrar seu café ou lanche, agradando a todos! Utilizando poucos ingredientes e com facilidade, num instante você terá essa gostosura para degustar! Com cremosidade e sabor surpreendentes, ele é tudo de bom! Confira a receita do Canal Receitas da Cris e faça o delicioso bolo cremoso de leite, que todos vão adorar!

Como fazer bolo cremoso de leite

Para o bolo cremoso de leite, iniciaremos pré-aquecendo o forno a 180°C por 15 minutos e deixaremos uma forma retangular média preparada, passando margarina, enfarinhando e reservando. Colocaremos os ovos, a margarina e o açúcar no liquidificador e bateremos por 1 minuto. Juntaremos a metade do leite, a metade da farinha e tornaremos a bater. Com o liquidificador em funcionamento, acrescentaremos o que sobrou da farinha e do leite, alternando-os. Passaremos a massa para a forma que preparamos e assaremos no forno pré-aquecido a 180°C, por 1 hora. Após esfriar um pouco, sirva e deguste seu incrível bolo cremoso de leite!

Ingredientes da receita de bolo cremoso de leite

  • 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento 
  • 1 litro de leite integral 
  • 4 ovos inteiros

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. Comece pré-aquecendo seu forno a 180°C por 15 minutos e também prepare uma forma retangular média (33cm x 23cm x 0,5cm), passando margarina e polvilhando com farinha de trigo. Reserve.
  2. No liquidificador, adicione os ovos, a margarina ou a manteiga e o açúcar. Bata por 1 minuto.
  3. Acrescente a metade do leite, a metade da farinha e vá batendo. Depois, ainda com o liquidificador ligado, vá adicionando o restante da farinha e do leite, intercalando os dois ingredientes. Atenção: este bolo não leva fermento e a massa fica líquida, é assim mesmo. Não use uma forma muito grande, pois como não leva fermento, a massa não vai crescer e ficará muito fina.
  4. Transfira a massa para a forma já preparada e reservada e leve para assar no forno que já está pré-aquecido a 180°C, por 1 hora, ou até ficar douradinho por cima (se quiser testar, apertando levemente no centro, ele estará firme.
  5. Aguarde amornar, sirva e desfrute do seu sensacional bolo cremoso de leite!