A Receita de Pão de Mel Para Vender da Vivi Pellissari é fácil de fazer, delicioso e vai ser um sucesso de vendas. Para fazer o pão de mel, basta misturar todos os ingredientes da massa e levar para assar. Depois de assada, você só precisa cortar a massa, rechear a gosto e banhar no chocolate fracionado. O resultado é um pão de mel maravilhoso, que vai vender bastante. Confira a receita!
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Ingredientes
- 1/2xícara de chá de mel
- 1e 1/2 xícara de chá de leite morno
- 1xícara de chá de açúcar
- 1/2xícara de chá de chocolate em pó com 50% de cacau
- 3xícaras de chá de farinha de trigo
- 1colher de café de canela em pó
- 1colher de café de cravo em póopcional
- 1colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
- recheio a gostodoce de leite, brigadeiro, beijinho, nutella, entre outros
- chocolate ao leite ou meio amargo fracionadopara banhar
Modo de Preparo
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Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos peneirados (açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó, farinha de trigo, canela em pó, o cravo em pó e bicarbonato de sódio).
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Acrescente o leite e o mel e misture até obter uma massa homogênea.
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Despeje a massa em uma forma de 22cm x 30cm, untada e enfarinhada ou coberta com papel manteiga.
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Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos.
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Espere esfriar, desenforme e corte quadrados de massa.
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Corte os quadrados ao meio e recheio a gosto.
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Banhe no chocolate ao leite ou meio amargo fracionado derretido em banho-maria.
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Coloque sobre papel manteiga ou papel alumínio e espere secar.
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Corte as rebarbas de chocolate e embrulhe.
Observações:
Durabilidade: 7 dias fora da geladeira
Você pode congelar a massa pura por até 30 dias e depois rechear e banhar.
Você pode congelar a massa pura por até 30 dias e depois rechear e banhar.
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