O Mousse Triplo de Chocolate é uma combinação 3 vezes deliciosa do Canal Cooking Poll para agradar aos mais exigentes paladares (especialmente o dos chocólatras)! Anote a receita, veja o vídeo do canal logo abaixo e faça essa delícia. Será um sucesso!
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INGREDIENTES
Para o Mousse Meio Amargo
- 80g de chocolate meio amargo
- 80ml de creme de leite
- 160ml de chantilly batido
Para o Mousse Ao Leite
- 80g de chocolate ao leite
- 120ml de creme de leite
- 200ml de chantilly
Para o Mousse Branco
- 80g de chocolate branco
- 140ml de creme de leite
- 220ml de chantilly
COMO FAZER MOUSSE DE CHOCOLATE TRIPLO
Modo de Preparo dos Mousses
- Repita os passos 2 a 4 para cada um dos mousses.
- Derreta o chocolate no micro-ondas (parando de 30 em 30 segundos para mexê-lo) e adicione o creme de leite morno. Mexa até misturar completamente.
- Acrescente o chantilly já batido e mexa devagar até ambos misturarem por completo.
- Leve para descansar por 1h e sirva na taça ou pote da sua preferência.