A Receita de Mousse de Chocolate com 3 Ingredientes é simplesmente maravilhosa. Para fazer o mousse de chocolate, você precisará só de ovos, açúcar e chocolate meio amargo. O resultado é um mousse de chocolate saboroso, aerado e que derrete na boca. Não tenha dúvidas: faça o mousse de chocolate com 3 ingredientes para a sobremesa da sua família e receba muitos elogios!
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Ingredientes
- 6ovosclaras e gemas separadas
- 1/2xícara de chá de açúcar
- 250gde chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo
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Na batedeira, bata as gemas com a metade do açúcar até obter um creme claro e fofo. Reserve.
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Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundo para misturar e evitar que ele queime).
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Acrescente o creme de gemas e misture com a ajuda de um fouet.
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Na batedeira, bata as claras em neve.
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Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
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Adicione as claras em neve ao creme de chocolate e misture delicadamente.
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Coloque em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora.
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Sirva gelado.