Que tal preparar um biscoitinho caseiro incrivelmente saboroso com somente dois ingredientes? Essa receita é perfeita para um chá, café ou lanche. Simples, econômica e prática, essa delícia vai conquistar todos os paladares. Não espere mais, confira a receita do Canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia e faça hoje mesmo o incrível biscoitinho caseiro, que vai te surpreender!
Como fazer biscoitinho caseiro
Para fazer nosso biscoitinho caseiro, vamos precisar de: raspas de limão (se desejar), leite condensado e farinha de trigo com fermento. Em uma tigela, misturaremos os ingredientes da massa e vamos sovar bem até obtermos uma massa lisinha, que não grude nas mãos. Então, vamos pegar porções da massa, modelar em forma de palitinhos, fazer marquinhas com um garfo, e acomodar em uma assadeira previamente untada e enfarinhada. Em um forno pré-aquecido a 180°C, colocaremos os biscoitinhos para assar por 20 minutos. Decorrido esse tempo, retiraremos do forno. Sirva e saboreie seu magnífico biscoitinho caseiro!
Ingredientes da receita de biscoitinho caseiro
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo “com fermento”
- raspas de limão a gosto (opcional)
- 1 xícara (chá) de leite condensado
Obs.: A xícara desta receita mede 240ml.
Modo de preparo
- Caso não disponha de farinha de trigo com fermento, adicione 1 colher (sopa) de fermento em pó à receita.
- Coloque a farinha de trigo com fermento e as raspas de limão em uma tigela.
- Misture vigorosamente com as mãos, incorporando aos poucos o leite condensado e amassando bem, até obter uma massa uniforme, que não grude nas mãos.
- Separe uma porção da massa, modele em formato de palitinho, ajeite em uma assadeira que já esteja untada e enfarinhada e, com um garfo, pressione levemente. Faça esse procedimento até utilizar toda a massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno, sirva e delicie-se com seu sensacional biscoitinho!