Maionese de alho temperada perfeita e bem cremosa para acompanhar seus lanches e salgados

Henrique Dubois

Quer surpreender seus convidados com um acompanhamento irresistível? Experimente preparar esta deliciosa maionese de alho temperada! Com uma combinação perfeita de ingredientes, ela é fácil de fazer e certamente vai deixar todos com água na boca. Sirva com churrasco, pão de alho, ou até mesmo como tempero para a sua salada de folhas. Acompanhe o modo de preparo fácil dessa maionese de alho do canal Tata Pereira.

Como fazer maionese de alho temperada

Para preparar a maionese de alho temperada os ingredientes usados serão: ovos cozidos, alho, creme de leite, sal, limão e pimenta do reino. O modo de preparo e muito fácil e essa maionese irá fazer toda a diferença nos seus pratos. Misture ovos cozidos, alho, creme de leite, cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal no liquidificador até homogeneizar. Adicione suco de limão, bata novamente e leve à geladeira por 30 minutos. Sirva a maionese de alho temperada gelada.

Ingredientes da receita de maionese de alho temperada

  • 5 ovos cozidos
  • 2 dentes de alho
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 colher de chá de sal
  • suco de 1/2 limão
  • cheiro-verde e pimenta-do-reino a gosto  

Modo de preparo

  1. Adicione os ovos previamente cozidos, o alho, o creme de leite, o cheiro-verde, a pimenta-do-reino e o sal no liquidificador.
  2. Siga batendo até que a mistura fique bem uniforme e sem grumos. 
  3. Em seguida, adicione o suco de limão e bata continue batendo.
  4. Transfira para uma travessa de preferencia com tampa e leve para a geladeira.
  5. Deixe na geladeira por, no mínimo, 30 minutos antes de servir bem gelado. 
  6. Agora é só desfrutar desta deliciosa maionese de alho temperada!