Quer preparar uma lasanha para o fim de semana, mas não quer a mesmice de sempre. Então vem com a gente preparar essa lasanha diferente do canal Carla Tataro que vai deixar todo mundo com água na boca. Com ingredientes simples e um modo de preparo super fácil você irá servir uma lasanha diferente e incrivelmente saborosa. 

Como fazer lasanha diferente

Essa receita de lasanha diferente é muito fácil de preparar e fica sensacional. Primeiro você vai cozinhar a massa da lasanha. Depois para o recheio refogue pimentão, cebola e carne, tempere e adicione molhos. Monte os rolinhos de lasanha com o recheio e coloque em um refratário forrado com a carne moída. Faça uma mistura de molho, creme de leite e requeijão e despeje sobre a lasanha. Finalize com muçarela e leve para assar por 25 minutos. Retire do forno e delicie-se com essa lasanha diferente e incrivelmente especial.

Ingredientes da receita de lasanha diferente

Para a massa

• 250g de massa para lasanha
• sal a gosto

Para o recheio

• 1 colher (sopa) óleo
• 1 cebola
•  4 dentes de alho
• ½ pimentão verde
• 500 g carne moída
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto
• orégano a gosto
• 1 sachê de tempero para carne
• salsinha a gosto
• coentro a gosto
• 340g de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 
• água o quanto baste
• 3 colheres (sopa) de catchup

Para cobertura

• 3 colheres (sopa) de requeijão
• 100g creme de leite
• 100 g de muçarela

Modo de preparo

Do cozimento da massa

1. Cozinhe a massa de lasanha em água fervendo e sal e cozinhe a massa conforme o tempo indicado na embalagem.
2. Escorra a água do cozimento e reserve.

Do recheio 

1. refogue o pimentão e a cebola em uma colher de óleo.
2. Acrescente a carne e cozinhe até que ela esteja quase começando a fritar.
3. Tempere com sal, pimenta do reino, orégano, tempero para carne, salsinha, coentro e misture bem.
4. Em seguida acrescente o molho de tomate, o extrato de tomate o catchup e um pouco de água cara apurar o molho. Cozinhe tampado por 3 minutos.

Da montagem 

1. Em um refratário de lasanha despeje uma porção generosa de molho para forrar o fundo da travessa.  Reserve também um pouco de molho pra cobrir.
2. Com o restante do molho vamos rechear as massas de lasanha uma a uma. Abra a massa já cozida, adicione cerca de uma colher de recheio e enrole formando um rolinho de massa de lasanha. 
3. Acomode o rolinho de lasanha um ao lado do outro deitado para que o recheio não vase. 
4. Pegue o molho que estava reservado e adicione creme de leite e requeijão, misturando bem.
5. Espalhe sobre a sua lasanha diferente e finalize espalhando queijo muçarela ralada.
6. Leve para o forno pré-aquecido á 180° por 25 minutos ou até gratinar.
7. Retire do forno e aproveite dessa lasanha diferente saborosíssima.