Que tal preparar um lanche bem gostoso e saudável sem usar farinha? Parece impossível, mas não é! Com essa receita incrível, você aprenderá a fazer um lanchinho de frigideira que é um substituto do pão francês e pode receber o recheio de sua preferência. É simples, ligeiro e delicioso! Confira a receita do Canal Nutricionista Patricia Leite, faça o divino lanchinho de frigideira e receba os elogios!
Como fazer lanchinho de frigideira
Para o lanchinho de frigideira, com um preparo bastante fácil, precisaremos apenas de três ingredientes: coco ralado sem açúcar, ovos e banana. Iniciaremos batendo os ovos em uma tigela. Em seguida, iremos juntar aos ovos uma banana bem amassada. Por fim, iremos acrescentar o coco ralado, misturando bem. Vamos levar para fritar em uma frigideira previamente untada com azeite, deixando dourar dos dois lados. Agora você já pode servir e saborear seu espetacular lanchinho de frigideira acompanhado de mel!
Ingredientes da receita de lanchinho de frigideira
- ½ xícara (chá) de coco ralado sem açúcar
- mel (a gosto)
- 2 ovos inteiros
- 1 banana
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture os ovos com um garfo ou um batedor.
- Amasse a banana com um garfo e junte aos ovos misturados.
- Acrescente o coco ralado e misture bem para homogeneizar.
- Pincele uma frigideira com azeite e adicione uma parte da massa, com a ajuda de uma concha.
- Frite até corar dos dois lados.
- Sirva e deguste seu maravilhoso lanchinho de frigideira com mel!
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